سبزی ریحان
ریحان با نام علمی OCIMUM BASILICUM L در انگلیسی Basil, Sweetbasil خوانده میشود و از خانوادهی نعناعیان Labiatae است. از ریحان بیشتر برای چاشنی و معطر کردن غذاها استفاده میشود. اما آنچه مهم است خواص ریحان در تقویت سیستم ایمنی بدن است. ۳۵ نوع متفاوت ریحان وجود دارد که در اندازه و شکلهای مختلف است.
ریحان آرامش دهندهی اعصاب است و برای درمان سردردهای عصبی بسیار مؤثر است. همچنین ریحان ضد دلپیچه است، توصیه شده است افرادی که دستگاه گوارش حساس دارند و سریع نفخ میکنند با غذا ریحان مصرف کنند.
جدول ارزش غذایی (100 گرم)
- انرژی 23 کیلو کالری
- کربوهیدرات 2/65 گرم
- پروتئین 3/15 گرم
- چربی کل 0/64 گرم
- کلسترول 0
- فیبر 1/6 گرم
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.