ایا میوه چاق کننده است؟

چاقی را می توان یک اپیدمی جهانی دانست که عوامل بسیار مختلفی ممکن است بر ان تاثیر گذار باشد. در واقع اگر میان انرژی دریافتی عدم تعادلی مشاهده شود این مورد سبب چاقی فرد خواهد شد. گاهی برخی از منابع میوه ها را کربوهیدراتی چاق کننده می نامند و دلیل ان نیز وجود قند فروکتوز در ان ها می باشد. اما گاهی شنیده اید که مصرف میوه ها در کاهش وزن و لاغری موثر است اما باید بدانید در صورتی مصرف میوه سبب کاهش وزن و لاغری خواهد شد که طبق یک برنامه اصولی و به میزان درستی مورد استفاده قرار بگیرند. برخی از میوه ها ممکن است که قند بیشتری داشته باشند و همین امر سبب چاقی فرد شود. پس انتخاب اینکه در زمان لاغری و کاهش وزن از چه میوهای استفاده نمایید بسیار حائز اهمیت می باشد. برخی از میوه ها به عنوان میوه های چاق کننده شناخته می شوند که در ادامه به معرفی میوه های چاق کننده خواهیم پرداخت.

قند ساده ای در میوه ها وجود دارد به نام فروکتوز که سبب شیرینی و خوش مزگی میوه ها خواهند شد. فروکتوز موجود در میوه ها دو برابر گلوکز شیرین تر می باشد. وقتی که شما مواد غذایی را می خورید که حاوی قند است این قند طی فرایندی در بدن شما به قندهای گلوکز و فروکتوز تبدیل خواهد شد. سپس هر یک از این قندها به جایی می رود. قندی به گردش خون و قند دیگر راهی کبد خواهد شد. تنها ارگانی که می تواند این قند موجود در مواد غذایی را به انرژی تبدیل نماید کبد می باشد. وقتی که کبد قند را به انرژی تبدیل می کند فشار مضاعفی به این ارگان وارد می شود که این فشار سبب تولید اسید اوریک خواهد شد. همین اسید اوریک تولید شده خود سببی برای ایجاد سنگ کلیه، بیماری نقرس و افزایش فشار خون خواهد شد. با توجه به موارد ذکر شده شما را با قند مضری که در میوه ها وجود دارد اشنا کردیم. میوه هایی که قند بیشتری داشته باشند بالطبع سبب چاقی خواهند شد.